पंजाब में ब्रांडेड कंपनियों के डिब्बों में नकली घी का खेल, एक गलती से खुल गई सारी पोल
संगरूर में उभावाल रोड पर एक दुकानदार वेरका और अमूल के नाम पर नकली देसी घी बेच रहा था। शिकायत मिलने पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच की जिसमें घी नकली पाया गया। पुलिस ने दुकानदार के खिलाफ धोखाधड़ी का मामला दर्ज किया है। डॉ. अमनदीप अग्रवाल ने नकली घी के सेवन से होने वाले खतरों के बारे में भी बताया है।

जागरण संवाददाता, संगरूर। सावधान! बाजार से कोई भी खाद्य पदार्थ खरीद रहे हैं तो आपको पूरी समझदारी से काम लेना चाहिए, क्योंकि मार्केट में बिकने वाला हर खाद्य पदार्थ शुद्ध नहीं है। ऐसा ही मामला संगरूर के उभावाल रोड पर मौजूद मार्केट में सामने आया।
एक दुकानदार ब्रांडेड कंपनी वेरका व अमूल के नाम पर देसी घी के डिब्बे बेचता पाया गया। बेशक संबंधित कंपनियों की टीम के साथ फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने मई में उक्त दुकान पर चेकिंग करके बरामद किए देसी घी की सैपलिंग की।
सैंपलिंग के बाद यह घी नकली पाया गया, जिसके बाद उक्त कंपनियों के अधिकारियों की शिकायत के आधार पर थाना सिटी संगरूर-वन पुलिस ने दुकानदार के खिलाफ धोखाधड़ी, कॉपीराइट सहित अन्य धाराओं के तहत मामला दर्ज किया।
थाना सिटी संगरूर-वन पुलिस से मिली जानकारी अनुसार एक शिकायतकर्ता ने उभावाल रोड पर गुप्ता कांप्लेक्स में मौजूद दुकान से देसी घी खरीदा था। यह घी ठीक न होने की वजह से शिकायतकर्ता ने इसकी शिकायत की, जिसके बाद फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने दुकान पर छापामारी की।
दुकानदार दुकान को ताला लगाकर फरार हो गया। कई दिन के बाद टीम ने वेरका व अमूल कंपनी के अधिकारियों को साथ लेकर उक्त सील की गई दुकान पर देसी घी के टेट्रा पैक बरामद किए, जिनके सैंपल भरकर जांच के लिए खरड़ लैब में भेजे गए, जिसमें घी नकली होने की पुष्टि हुई।
इस उपरांत वेरका व अमूल कंपनी द्वारा उक्त दुकानदार राकेश कुमार निवासी संगरूर के खिलाफ धोखाधड़ी, कापी राइट सहित अन्य धाराओं के तहत केस दर्ज करवाया। पुलिस ने आरोपित के खिलाफ केस दर्ज कर अगली कार्रवाई आरंभ कर दी है।
नकली देसी घी का सेवन बेहद खतरनाक: डॉ. अमनदीप
डॉ. अमनदीप अग्रवाल ने बताया कि कोई भी दूषित, मिलावटी खाद्य पदार्थ खाने से शरीर पर इसका बेहद बुरा असर पड़ता है। नकली देसी घी के सेवन से पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचता है। इससे पेट में दर्द, अपच, दस्त जैसी समस्या होती है।
लंबे समय तक सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा, कैंसर का खतरा, लिवर व किडनी के स्वास्थ्य पर प्रभाव, त्वचा संबंधी समस्या जैसे रैशेज, खुजली, अन्य एलर्जिक रिएक्शन हो सकती है। इसलिए हमेशा शुद्ध घी का ही सेवन करें।
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