Vegetables Rate Hike: टमाटर हुआ 'लाल', सहालग में सब्जियों के रेट ने बढ़ाई मुश्किलें

टमाटर समेत कई सब्जियां हुईं महंगी तो मौसमी सब्जियों के गिरने लगे दाम

हरी सब्जियों का दौर शुरू हो गया है। बाजार में ये सब्जियां खूब दिख और बिक रही हैं। इनके दामों में भी कमी आने से ग्राहकों को राहत है। मगर, सब्जियों में टमाटर का स्वाद कौंन पसंद नहीं करता। टमाटर के साथ ही तोरई, भिंडी, अरबी, गोभी, कांशीफल का सेवन भी लोगों को खूब भाता है। इन सब्जियों का सेवन इम्युनिटी सिस्टम तो बढ़ाता ही है, साथ ही रक्त और हड्डियों के लिए भी यह काफी फायदेमंद होती हैं।

विटामिन ए,सी,के और लाइकोपीन से भरपूर हाेने की वजह से सर्दियों में स्किन और अन्य स्वास्थ्य लाभ में भी यह काफी फायदेमंद होती हैं। लेकिन, इन दिनों पैदावार खूब हाेने के बावजूद मंडी में इसकी कमी और बाजार में इसकी कीमत बढ़ गई है। दुकानदारों की माने तो सहालग के चलते ये सब्जियां महंगी हो गई हैं। फुटकर बाजार में इन्हें लाना बढ़ा चुनौती हो गया है। इसीलिए महंगे दाम देकर फुटकर व्यापारी इसे ला पा रहे हैं।

ये सब्जियां हुईं महंगी

(दाम प्रति किलोग्राम में)

इन सब्जियों के दाम गिरे

सब्जी	अब	पहले
मटर	100	140
बैंगन	50	60
गाजर	40	60
बथुआ	40	80
मैथी	100	120
मूली	30	40
नया आलू	40	60
चुकंदर	40	80

(दाम प्रति किलोग्राम में)

सहालग के चलते टमाटर की डिमांड सबसे ज्यादा दावतों में है। इस वजह से बड़ी मंडी से सीधे दावतों में ये सब्जियां पहुंच जा रही हैं। फुटकर बाजार में इन्हें लाने के लिए ज्यादा कीमत चुकानी पड़ रही है। इस वजह से ये सब्जियां महंगी हैं।

यतेंद्र, सब्जी विक्रेता

नया आलू, चुकंदर, मूली आदि सब्जियों के दाम घटे हैं। सर्दियों में मैथी और बथुअा का सेवन भी काफी होता है। इनके दाम भी कम हुए हैं। मौसमी सब्जियां बाजार में खूब आने लगी हैं। इससे ग्राहक इनकी खरीदारी अब ज्यादा कर रहे हैं।

शाहनवाज, सब्जी विक्रेता

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