रसायन से बन रहा था पनीर, दो खाद्य सुरक्षा अधिकारी निलंबित; चार डेरी संचालक पर रिपोर्ट दर्ज

बाजना क्षेत्र स्थित राकेश डेरी, विनोद डेरी, गगन गणेश मिल्क प्रोडक्ट और विष्णु डेरी में पनीर निर्माण के लिए रिफाइंड पामोलीन आयल, स्किम्ड मिल्क पाउडर, मिश्रित दूध, अपमिश्रक रसायन पाया गया। गोमत रोड स्थित बाबा डेरी से आठ नमूने लिए गए। यहां से अन्य पदार्थों के साथ 45 लीटर एसिड जब्त किया गया, जिसका प्रयोग पनीर बनाने में होता था।

यहां से 2.85 लाख रुपये का पनीर और उसे बनाने का सामान नष्ट कराया गया। रामनगर खैर रोड स्थित गगन गणेश मिल्क प्रोडक्ट भूरा डेयरी से पांच नमूने लिए गए, यहां भी अज्ञात रसायन मिला। यहां से 17 लाख रुपये के खाद्य पदार्थ नष्ट कराए गए।

बाजना में राकेश डेरी से पनीर, रानीपाल, रसायन आदि के सात सैंपल लिए गए। यहां से 30 हजार रुपये के घी जैसे पदार्थ और स्किम्ड दूध को सीज किया गया। विष्णु डेरी से दूध, पनीर, फार्मीलीन और फेब्रिक व्हाइटनर आदि के नमूने लिए गए। इसे लेकर मांट क्षेत्र के खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेंद्र कुमार और गोवर्धन क्षेत्र के खाद्य सुरक्षा अधिकारी मोहर सिंह को निलंबित कर दिया गया है।

गोवर्धन में तीन जुलाई और 14 अक्टूबर को मिलावटी पनीर पर कार्रवाई हुई थी। इसी कारण गोवर्धन के खाद्य सुरक्षा अधिकारी पर भी गाज गिरी है। जबकि मिलावटी सामान की आपूर्ति पर बाजना क्षेत्र स्थित अशोक गोदाम का लाइसेंस निलंबित कर दिया गया।